Mira bien esta receta de Hojaldre de merluza con bechamel de champiñones y jamón. Se convertirá en tu entrante estrella esta Navidad. La combinación de sabores te encantará. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre. 1 lomo de merluza limpio grande. 1 huevo. ½ cebolla. 250 gr. de champiñones. 150 gr. de taquitos de jamón. 2 cdas. de harina.

Incorporamos los fideos o arroz. Preparamos un majado de ajo y perejil. Cuando queden un par de minutos para que estén al punto los fideos (o arroz) incorporamos el majado y ponemos las gambas crudas para que hierva todo junto hasta apartar. Al apartar añadimos el pescado cocido y desmenuzado grueso y tapamos la cazuela. Las mejores recetas navideñas para tus comidas y cenas de Navidad con El Comidista: aperitivos, primeros platos, segundos platos, postres, bebidas y muchas recomendaciones más.

4 huevos Xl, 250 ml. de leche evaporada, 4 puerros grandecitos, 300 g. de gambas o langostinos cocidos, 100 g. de champiñones, perejil fresco picado, sal, pimienta, 1 cucharadita de Maicena, pizca de albahaca y 3 cucharadas soperas de aceite de oliva. ELABORACIÓN: 1- Lavamos bien los puerros y los cortamos en rodajitas finas.

Ya tienes listo un delicioso hojaldre de puerros y gambas con bechamel al horno que seguramente será todo un éxito en tu próxima reunión. Acompáñalo con una ensalada fresca y disfruta de esta exquisita combinación de sabores. 2. Los mejores ingredientes para un hojaldre de puerros y gambas con bechamel Ingredientes: 1 lámina de hojaldre
Empieza pelando los ajos y las gambas. Puedes apartar las cabezas para hacer algún caldo sabroso y, así, aprovechar las cáscaras. Una vez peladas, pon unas seis cucharadas de aceite en una

Elaboración. Retira las cabezas a los langostinos y pélalos, reserva los cuerpos limpios en un recipiente tapado en el frigorífico. Pela y pica el puerro en juliana, pela y pica también la zanahoria en medias lunas. Cubre ligeramente la base de una cazuela con aceite de oliva virgen extra y llévala al fuego, cuando esté caliente, tuesta

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