Refrigerala masa antes de extenderla para evitar que se encoja al hornear. Una corteza fr铆a es la clave para lograr un pay con bordes crujientes y dorados. Capa
Mezclalas manzanas con el az煤car, canela y vainilla. Coloca sobre la masa del pay. Paso 4. Hornea el pay hasta que la costra se haya dorado y la manzana suavizado, entre 35 y 50 minutos
Eltipo de masa que se utiliza para preparar pay de manzana se conoce como masa quebrada, como habr谩s de imaginarlo, este tipo de masa debe su nombre a su consistencia quebradiza, y no
Parael relleno. 陆 taza de az煤car (100 gramos) 1 cucharada de f茅cula de ma铆z; 陆 cucharada de sal; 3 huevos; 戮 de barra de mantequilla derretida (75 gramos) 1 taza de miel de maple (340 gramos) 1 cucharada de vainilla; 1 taza de nuez en coraz贸n o cortada en trozos (150 gramos) Preparaci贸n Para preparar la masa mezclar harina y sal.
C贸mohacer Pay de lim贸n casero: 1. Para hacer la crema de este postre de lim贸n sin horno debes mezclar en la licuadora o con una batidora de mano el jugo de lim贸n junto con la leche condensada, el queso crema y la leche evaporada. El resultado debe ser una mezcla cremosa. 2. Comprueba el sabor de la mezcla para el pay de lim贸n con
ELABORACI脫NDE LA MASA MADRE. D脥A 1: Ponemos en el recipiente la misma cantidad (en volumen) de harina que de agua, por ejemplo, medio vasito de cada cosa, o 10 g de cada cosa. No te pases con las cantidades porque el proceso dura varios d铆as, la masa ir谩 creciendo y nos tiene que caber en el bote. Mezclamos bien y dejamos reposar 24 h a
Teense帽aremos c贸mo preparar la masa y la cobertura, as铆 como los trucos y consejos para que salga perfecto. Ingredientes para preparar el pay de lim贸n. En
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como preparar masa para pay
