Bonitodel Norte Anchoas Boquerones Sardinas ‘A la Antigua’ Atún claro Verdel frito en escabeche Chicharro frito en escabeche Caballa del Sur Platos Cocinados Huevas de
800gr. de chicharros frescos. Los pedimos sin cabeza y limpios. Freímos el pescado un par de minutos por cada lado y reservamos. Añadimos los dientes de ajo a los que habremos dado un golpe con el cuchillo plano, el laurel, el tomillo y la pimienta en grano. Rehogamos.Chicharrofrito en escabeche presentado en un innovador formato pouch de 215 grs. que contiene un chicharro entero de tamaño grande. Ideal para preparar deliciosas ensaladas. El chicharro es un pescado azul con alto
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Elaboramosla receta de chicharro frito en escabeche con una fritura exclusiva y lo conservamos en nuestro escabeche tradicional.
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